El elemento mitológico. Uno de los factores intervenientes en las elecciones alimentarias. El caso de los matacos del Pilcomayo, departamento de Rivadavia, provincia de Salta



Título del documento: El elemento mitológico. Uno de los factores intervenientes en las elecciones alimentarias. El caso de los matacos del Pilcomayo, departamento de Rivadavia, provincia de Salta
Revista: Andes (Salta)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000245799
ISSN: 0327-1676
Autores: 1


Instituciones: 1Universidad Nacional de Salta, Instituto de Investigaciones en Antropología Médica y Nutricional, Salta. Argentina
Año:
Número: 12
Paginación: 333-345
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Antropología
Palabras clave: Etnología y antropología social,
Argentina,
Salta,
Cultura,
Alimentación,
Mitos
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