Anales de antropología

141.-	Arqueología mexicana en guías de turistas: educación y pasatiempo Villalobos Acosta, César¹ ¹Universidad Nacional Autónoma de México, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 41-73]
142.-	Castellanos Guerrero, Alicia; Machuca, Jesús Antonio (coords.). Turismo y antropología: miradas del sur y el norte. México: Universidad Autónoma Metropolitana, (Biblioteca de Alteridades, 22), Unidad Iztapalapa, Juan Pablos, 2012, 299 p. ISBN 987-607-477-782-6 UAM, ISBN 978-607-711-088-0 Hernández León, Ixel [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 193-201]
143.-	Díaz-Andreu, Margarita; Villalobos, César (coords.). Ethics and Archaeological tourism in Latin America. Número especial de International Journal of Historical Archaeology, 17 (2), junio, 2013, ISSN: 1092-7697 Espinosa Rodríguez, María Guadalupe [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 203-211]
144.-	El poder de los huesos: peregrinaje e identidad en Ixcateopan de Cuauhtémoc, Guerrero Johnson, Anne W¹ ¹Universidad Autónoma de Guerrero, Chilpancingo, Guerrero. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 119-149]
145.-	La apertura para visita pública de Cerro de Trincheras, Sonora Villalpando Canchola, M. Elisa¹ ¹Instituto Nacional de Antropología e Historia, Hermosillo, Sonora. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 97-117]
146.-	Nuevos usos del patrimonio arqueológico de El Tajín, a través de los procesos de turistificación, mercantilización y espectacularización Zúñiga, Federico¹ ¹Universidad Nacional Autónoma de México, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 151-182]
147.-	Oehmichen, Cristina (ed.). Enfoques antropológicos sobre el turismo contemporáneo. México: Instituto de Investigaciones Antropológicas, Universidad Nacional Autónoma de México, 2013, 325 p. ISBN: 978-607-02-4473-5 Quecha Reyna, Citlali [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 187-192]
148.-	Turismo y arqueología. Una mirada histórica a una relación silenciada Díaz-Andreu, Margarita¹ ¹Universidad de Barcelona, Barcelona. España [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 9-40]
149.-	Una reflexión sobre la preservación del patrimonio arqueológico: el caso de los sitios de escala menor en el Estado de México Sugiura Yamamoto, Yoko¹; Nieto Hernández, Rubén² ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México; ²Universidad Autónoma del Estado de México, Centro Universitario Valle de México, Tenancingo, Estado de México. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 2 Jul, Pág. 75-95]
150.-	Construcciones culturales del sabor: comida rarámuri Cárdenas Carrión, Blanca María¹ ¹Instituto Nacional de Antropología e Historia, Escuela Nacional de Antropología e Historia, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 33-57]
151.-	Cultura y alimentación. Aspectos fundamentales para una visión comprensiva de la alimentación humana Aguilar Piña, Paris¹ ¹Universidad Autónoma de la Ciudad de México, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 11-31]
152.-	El maíz, viajero sin equipaje Vargas Guadarrama Luis Alberto¹ ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 123-137]
153.-	La alimentación de los mayas prehispánicos vista desde la zooarqueología Gotz, Christopher Markus¹ ¹Universidad Autónoma de Yucatán, Instituto de Investigaciones Antropológicas, Mérida, Yucatán. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 167-199]
154.-	Los orígenes prehispánicos de una tradición alimentaria en la cuenca de México McClung de Tapia, Emily¹; Martínez Yrízar, Diana¹; Ibarra Morales, Emilio¹; Adriano Morán, Carmen Cristina¹ ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 97-121]
155.-	Los residuos químicos. Indicadores arqueológicos para entender la producción, preparación, consumo y almacenamiento de alimentos en Mesoamérica Barba Pingarrón, Luis¹; Ortiz Butrón, Agustín¹; Pecci, Alessandra² ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México; ²Universita della Calabria, Dipartamento di Biologia, Ecologia, Scienza della Terra, Arcavacata, Cosenza. Italia [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 201-239]
156.-	Medicina, cultura y alimentación: la construcción del alimento indígena en el imaginario médico occidental a través de la visión del doctor Francisco Hernández Coria López, Mariana¹ ¹Universidad del Claustro de Sor Juana, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 59-77]
157.-	Muestra bibliográfica sobre antropología de la alimentación en Mesoamérica Zurita Sánchez, Juan Manuel [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 301-306]
158.-	Sobrepeso, obesidad y condiciones socioculturales en escolares entre los siete y los once años de edad en la ciudad de Orizaba, Veracruz Monsalve Vargas, Timisay¹; Isaza Peláez, Juliana¹; Serrano Sánchez, Carlos² ¹Universidad de Antioquia, Departamento de Antropología, Medellín, Antioquia. Colombia; ²Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 273-299]
159.-	Un recurso alimentario de los grupos originarios y mestizos de México: los hongos silvestres Moreno Fuentes, Angel¹ ¹Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Pachuca, Hidalgo. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 241-272]
160.-	Un vertiginoso viaje etnohistórico dentro de los “imaginarios alimentarios” en el simbolismo del cacao en México Arias González, Jiapsy¹ ¹Universidad Autónoma de la Ciudad de México, Academia de Estudios Sociales e Históricos, México, Distrito Federal. México [Anales de antropología - UNAM, México, 2014 Vol. 48 Núm. 1 Ene, Pág. 79-95]

Anales de antropología - UNAM (855 documentos)

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