| Revue: | Zootecnia tropical |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000254128 |
| ISSN: | 0798-7269 |
| Autores: | Méndez, Getulio1 Ríos de Alvarez, Leyla2 Combellas, Josefina B. de Alvarez, Ramón Colmenares, Omar3 |
| Instituciones: | 1Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela 2Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela 3Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales "Rómulo Gallegos", Facultad de Agronomía, San Juan de los Morros, Guárico. Venezuela |
| Año: | 2004 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 22 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 15-27 |
| País: | Venezuela |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Con el propósito de evaluar dos niveles de tusa de maíz (t) en dietas que contienen gallinaza sobre el comportamiento productivo de ovinos en la etapa de crecimiento, se realizó un experimento durante 60 días, utilizando un diseño de parcelas divididas en el tiempo, donde la parcela principal eran los animales y la parcela secundaria las diferentes mediciones en el tiempo, para comparar dos tratamiento según el nivel de t en la dieta: T1: 26% y T2: 13%. Los otros ingredientes eran gallinaza (50%), melaza (5%), sebo (3%) y el afrechillo de trigo que se utilizó para ajustar las dietas a 100% cuando se varió la cantidad de t entre los tratamientos. Se utilizaron 14 corderos machos provenientes de cruces de las razas tropicales West African y Barbados Barriga Negra, con peso promedio inicial de 15,5±1,4 kg. Se dividieron en dos grupos y se ubicaron en puestos individuales provistos de comederos y bebederos, recibiendo un alimento completo ad libitum. El consumo de las dietas se estimó semanalmente mediante el pesaje del alimento ofrecido y rechazado. Se realizó pesaje individual de los corderos una vez por semana, a fin de estimar la ganancia diaria de peso (GDP) y conversión de alimento (CA). Se evaluó la composición química de las dietas, encontrándose 16,9 y 17,5% de PC; 6,7 y 5,8% de EE; 36,1 y 37,8% de FDN; 11,3 y 9,4% de Ca y 2,0 y 1,9% de P para T1 y T2, respectivamente. No se encontró diferencia estadística (P>0,05) entre tratamientos para consumo. Sin embargo, los animales de T1 mostraron significativamente (P<0,05) menor GDP (58,5 vs. 99,2 g/animal/día) y mayor CA (18,5 vs. 9,4) en relación con T2. Se concluye que a pesar de no afectar el consumo de las dietas, el incremento de 13 a 26% de t en una ración que contiene 50% de gallinaza causó un deterioro en la eficiencia de uso de la misma, reduciendo la ganancia de pesos de los animales e incrementando el índice de conversión |
| Resumen en inglés | To evaluate two levels of maize cobs (t) in diets containing poultry litter on the productive behaviour of growing lambs, an experiment was conducted for 60 days, using a split plot design. The main plots where the animals and the secondary plots the different measurements in the time, to compare two treatment according to maize cob level in the diet: T1: 26% and T2: 13%. Other ingredients were poultry litter (50%), sugar cane molasses (5%), tallow (3%) and wheat meadling, included to complete 100% of the complete rations. Fourteen crossbred (West African x Barbados Black Belly) male lambs (initial body weight mean 15.5±1.4 kg) were divided in two groups and were located in individual pens. The chemical composition of the rations T1 and T2 were: 16.9 and 17.5% CP, 6.7 and 5.8% EE, 36.1 and 37.8% NDF, 11.3 and 9.4% Ca, and 2.0 and 1.9% P, respectively. Average DM consumption was 856 g/day and no differences between treatments were found (P> 0.05). Body weight gains (BW gain) in T1 and T2 were 58.2 and 99.2 g/day (P <0.05), respectively. Feed conversions were 18.5 and 9.4 g DM feed/g BW gain. It was concluded that in complete rations with 50% poultry litter, an increase in the content of maize cobs from 13 to 26% did not affect DM intake, but decreased the BW gain and increased the feed conversion. The use of low cost abundant resources in rations for lambs, such as maize cobs and poultry litter, may allow similar BW gain to those usually found in tropical conditions |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Agrociencias |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Ovinos y caprinos, Zootecnia, Fertilización, Gallinaza, Maíz, Corderos, Ganancia de peso |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Agricultural sciences, Animal husbandry, Animal nutrition, Sheep and goats, Fertilization, Poultry litter, Corn, Lambs, Weight gain |
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