Efecto de los acidos grasos de la dieta sobre la inflamación
Título del documento: Efecto de los acidos grasos de la dieta sobre la inflamación
Revue: Universidad y ciencia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000098975
ISSN: 0186-2979
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Centro de Investigación en Ciencias de la Salud, Villahermosa, Tabasco. México
2Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, Centro de Investigación en Ciencias Básicas, Villahermosa, Tabasco. México
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 7
Número: 13
Paginación: 71-78
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Gastroenterología,
Medicina experimental,
Metabolismo y nutrición,
Inflamación,
Acido palmítico,
Acido esteárico,
Acido linolénico
Keyword: Medicine,
Experimental medicine,
Gastroenterology,
Metabolism and nutrition,
Inflammation,
Palmitic acid,
Stearic acid,
Linolenic acid
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