La vinculación con la sociedad de la UNESUM y su aporte en los escenarios cafetaleros de Jipijapa, periodo 2016–2018



Título del documento: La vinculación con la sociedad de la UNESUM y su aporte en los escenarios cafetaleros de Jipijapa, periodo 2016–2018
Revue: UNESUM - Ciencias. Revista Científica Multidisciplinaria
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000445204
ISSN: 2602-8166
Autores: 1

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Instituciones: 1Universidad Estatal del Sur de Manabí, Facultad Ciencias Naturales y de la Agricultura, Jipijapa, Manabí. Ecuador
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 5
Número: 5
Paginación: 1-14
País: Ecuador
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Resumen en español La vinculación con la sociedad en la Universidad Estatal del Sur de Manabí, a través de la ejecución de proyectos de servicios comunitarios, propicia generar impacto social y productivo sostenible, a fin de impulsar el desarrollo en los escenarios sociales permanentes identificados en el territorio. Los escenarios cafetaleros, son la integración de varias familias caficultoras ubicadas en el área rural del cantón Jipijapa, cuyas pequeñas fincas (UPAs) se caracterizan por su diversificación productiva, teniendo al cultivo de café como la actividad económica más importante. La investigación tuvo como objetivo general, el determinar el impacto de la vinculación con la sociedad en los escenarios cafetaleros de la UNESUM durante el periodo 2016-2018. Se aplicó un enfoque metodológico cuantitativo y cualitativo de carácter descriptivo e inferencial, la información de sustento fue de fuentes primarias y secundarias, que oportunamente fue emitida por los caficultores al responder encuestas en los tiempos señalados. Los datos no presentaron distribución normal, lo que dio lugar a la aplicación de estadística no paramétrica, aplicando la prueba de U Mann Whitney cuyo p valor < 0,01, definió diferencias altamente significativas, deduciendo que la intervención de la UNESUM por medio del proyecto de investigación, si insidio en el incremento productivo de los caficultores involucrados; el incremento productivo en el periodo de estudio, a nivel agrícola representó un incremento del 292,2 %; se considera diversos productos agrícolas, entre los que destacan el plátano, maíz, naranja, además del café, este último rubro tiene un incremento del de 288,46 %
Resumen en inglés The link with society at the Universidad Estatal del Sur de Manabí, through the implementation of community service projects, is conducive to generate sustainable social and productive impact, in order to promote development in the permanent social scenarios identified in the territory. The coffee-growing scenarios are the integration of several coffee-growing families located in the rural area of the Jipijapa canton, whose small farms (UPAs) are characterized by their productive diversification, with coffee cultivation as the most important economic activity. The general objective of the research was to determine the impact of the linkage with society in the coffee-growing scenarios of UNESUM during the period 2016-2018. A quantitative and qualitative methodological approach of descriptive and inferential character was applied, the supporting information was from primary and secondary sources, which was timely issued by the coffee growers by answering surveys at the indicated times. The data did not present normal distribution, which gave rise to the application of non-parametric statistics, applying the Mann Whitney U test whose p value < 0.01, defined highly significant differences, deducing that the intervention of UNESUM through the research project did have an impact on the productive increase of the coffee growers involved; The increase in production during the study period, at the agricultural level, represented an increase of 292.2%; various agricultural products are considered, among which bananas, corn, oranges, and coffee stand out, this last item has an increase of 288.46%
Disciplinas: Sociología
Palabras clave: Sociología rural,
Universidades,
Servicios comunitarios,
Cafeticultores,
Impacto social,
Universidad-sociedad
Keyword: Rural sociology,
Universities,
Community services,
Coffee growers,
Social impact,
University-society
Texte intégral: http://revistas.unesum.edu.ec/index.php/unesumciencias/article/view/586/371