Leguminosas de cobertera para mejorar y sostener la productividad de maíz en el sur de Yucatán



Título del documento: Leguminosas de cobertera para mejorar y sostener la productividad de maíz en el sur de Yucatán
Revue: Terra latinoamericana (Edo. de Méx.)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000400752
ISSN: 1870-9982
Autores: 1
2
2
Instituciones: 1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Campo Experimental Uxmal, Mérida, Yucatán. México
2Universidad Autónoma Chapingo, Centro de Agroforestería para el Desarrollo Sostenible, Chapingo, Estado de México. México
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 27
Número: 1
Paginación: 63-69
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español En Yucatán, México, más de 50 mil familias dependen de la producción de maíz mediante el sistema de roza, tumba y quema, mismo que, ante la escasez de terrenos con vegetación secundaria para la rotación, está reduciendo su productividad y perdiendo sostenibilidad. El objetivo del presente trabajo es evaluar la capacidad de Canavalia ensiformis y Mucuna pruriens, asociadas o en barbecho corto (período de descanso previo al cultivo de maíz), para mejorar la producción de maíz. En un diseño de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones, se distribuyeron 14 tratamientos consistentes en la asociación de mucuna o canavalia con maíz variedad Blanco Uxmal, sin o con 100 kg ha-1 de P2O5; las mismas leguminosas en barbecho de uno o dos años, seguidos de maíz, con o sin P; además, dos controles de maíz en cultivo continuo sin fertilizar y fertilizado con la fórmula 40-100-00. Los resultados mostraron que las leguminosas desarrollaron mejor (P < 0.05) cuando se establecieron como barbecho de dos años. Las plantas de maíz fueron más altas (P < 0.05) en monocultivo con el tratamiento de dos años de mucuna-P. La incidencia de maleza se redujo considerablemente (P < 0.05) con los tratamientos de dos años de mucuna-P, un año de canavalia y en maíz-mucuna. La producción de maíz fue más alta (P < 0.05) en los dos controles, pero su rendimiento anual disminuyó al cuarto año, siendo superados por dos años de mucuna-P. Se concluye que, al inicio, las leguminosas de cobertera perjudican el desarrollo y la producción del maíz asociado o alternado, pero que en el cuarto año parece haber un beneficio de éstas a favor de la producción de grano, especialmente en el sistema de dos años de mucuna-P, y que los tratamientos de maíz sin fertilizar y fertilizado, a pesar de haber acumulado más producción, tienden a la insostenibilidad a partir del tercer año
Resumen en inglés More than 50 thousand families in the State of Yucatán, Mexico, depend on maize production under slash-burn agriculture, in which productivity and sustainability are decreasing due to shortage of terrains with secondary vegetation. The objective of the present research was to evaluate the capacity of Canavalia ensiformis and Mucuna pruriens as cover crops in association with maize or as short fallow to improve maize production. The experiment consisted of random blocks with four replicates; the 14 treatments were association M. pruriens or C. ensiformis with maize, with or without 100 kg ha-1 of P2O5; the same legumes in fallow of one or two years, followed by consecutive maize production, with or without P; controls were consecutive maize without fertilization and fertilized with 40-100-0 formula. The results showed that the leguminous cover developed better (P < 0.05) when established as two year fallow. The maize plants were taller (P < 0.05) under the two year M. pruriens-P treatment. Weeds were significantly reduced (P < 0.05) in the two year M. pruriens-P, one year C. ensiformis and maize with M. pruriens treatments. The maize yield was better (P < 0.05) in control plots, but in the fourth year yield decreased and was surpassed by the yield of two-year M. pruriens-P. It is concluded that the leguminous cover crops initially have adverse effects on the development and production of maize under association or fallow, but by the fourth year grain production benefits, especially in the two-year M. pruriens-P system, the maize treatments with and without fertilization, despite having accumulated more production, tended to be unsustainable from the third year
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Gramíneas,
Leguminosae,
Maíz,
Canavalia ensiformis,
Mucuna pruriens,
Productividad,
Asociación de cultivos,
Yucatán,
México
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Gramineae,
Leguminosae,
Corn,
Canavalia ensiformis,
Mucuna pruriens,
Productivity,
Intercrops,
Yucatan,
Mexico
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