Aplicacao de bucha vegetal (Luffa cylyndrica) como suporte para producao de xarope de acuzar invertido



Título del documento: Aplicacao de bucha vegetal (Luffa cylyndrica) como suporte para producao de xarope de acuzar invertido
Revue: Semina. Ciencias exatas e tecnologicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000238064
ISSN: 1676-5451
Autores: 1


Instituciones: 1Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Bioquimica e Biotecnologia, Londrina, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 25
Número: 1
Paginación: 53-57
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Biotecnología,
Inmovilización,
Invertasa,
Luffa cylindrica
Keyword: Chemistry,
Immobilization,
Invertase,
Luffa cylindrica
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)