| Revue: | Semina. Ciencias agrarias |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000280891 |
| ISSN: | 1676-546X |
| Autores: | Biasi, Luiz Antonio1 Peressuti, Rafael Aparecido2 Telles, Charles Allan2 Zanette, Flavio1 Mio, Louise Larissa May de |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Parana, Secao de Ciencias Agrarias, Curitiba, Parana. Brasil 2Universidade Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil |
| Año: | 2007 |
| Periodo: | Abr-Jun |
| Volumen: | 28 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 213-217 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Resumen en inglés | The bagging technique of fruits comes being used by many producers, aiming at the fruit quality, reduction of application of agro toxics and reduction of the damages caused by insects and diseases. The present work evaluated the quality of bagging fruits of ‘Jiro’ japanese persimmon with different types of bags. The experiment was lead in the orchard of Japanese persimmon of the Experimental Farm of the Canguiri of the UFPR, located in Pinhais-PR. The fertilization and the management of the orchard were entirely organic. The treatments had been: microperforated plastic bag, brown kraft paper bag, butter-like paper bag, newspaper bag and without bagging. The experimental design used was randomized blocks with five replicates, being each plant considered a block. Each parcel was composed by 20 fruits. The bagging was made after the physiological fall of the young fruits, distributing the types of bags aleatorely inside each plant. The evaluation was 77 days after bagging, verifying the number of fruits harvested, mass of the fruits, diameter of the fruits, number of fruits in each category of maturation, number of fruits attacked with Schyzothyrium pomi and soluble solids content. The results were significant only in the incidence of S. pomi and in the percentage of coloration of the fruits. The bagging with newspaper and brown kraft bags reduced the incidence of S. Pomi and the color of fruits. The size and the soluble solids content were not affected by bagging |
| Resumen en portugués | A técnica de ensacamento de frutos vem sendo utilizadas por muitos produtores, visando a melhor qualidade de frutos, redução de aplicação de agrotóxicos e diminuição dos danos provocados por pragas e doenças. O presente trabalho avaliou a qualidade de frutos de caquizeiro ‘Jiro’ ensacados com diferentes tipos de embalagens. O experimento foi conduzido no pomar de caquizeiro da Fazenda Experimental do Canguiri da UFPR, localizada em Pinhais-PR. A adubação e o manejo do pomar foi realizado de forma orgânica. Os tratamentos foram: saco plástico microperfurado, saco de papel pardo, saco de papel manteiga, saco de jornal e testemunha sem ensacamento. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco repetições, sendo cada planta considerada um bloco. Cada parcela foi composta de 20 frutos. O ensacamento foi realizado após a queda fisiológica dos frutos jovens, procurando-se distribuir os tipos de sacos aleatoriamente dentro de cada planta. A avaliação foi realizada após 77 dias do ensacamento, verificando-se o número de frutos colhidos por parcela, massa dos frutos, diâmetro dos frutos, número de frutos em cada categoria de maturação, número de frutos infectados por sujeira-de-mosca (Schyzothyrium pomi) e teor de sólidos solúveis. Houve diferença entre os tratamentos apenas na incidência de sujeira-de-mosca e na porcentagem de coloração dos frutos. O ensacamento de caqui com sacos de jornal ou papel pardo reduziu a incidência do fungo S. pomi e a coloração da epiderme dos frutos. O tamanho e teor de sólidos solúveis não foram influenciados pelo ensacamento |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Fitopatología, Frutales, Schyzothyrium pomi, Diospyrus kaki, Empaque |
| Keyword: | Agricultural sciences, Fruit trees, Phytopathology, Schyzothyrium pomi, Diospyrus kaki, Packing |
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