Fontes de gordura ômega-3 e ômega-6 sobre o consumo voluntário de novilhas de corte confinadas



Título del documento: Fontes de gordura ômega-3 e ômega-6 sobre o consumo voluntário de novilhas de corte confinadas
Revue: Semina. Ciencias agrarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000322080
ISSN: 1676-546X
Autores: 1
2
4
2
3
4
Instituciones: 1Universidade Federal do Vale do Sao Francisco, Petrolina, Pernambuco. Brasil
2Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Zootecnia, Maringa, Parana. Brasil
3Centro de Ensino Superior de Maringa, Maringa, Parana. Brasil
4Instituto Agronomico do Parana, Maringa, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 29
Número: 1
Paginación: 221-228
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés The objective of this work was to evaluate the effect of different fat sources supplements on voluntary intake of dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicelluloses (HEM), and organic matter (OM). Twenty-four crossbreed heifers (½ Red Angus ½ Nelore) 20 months old and 351 kg of initial body weight were used during 56 days. The heifers were allotted in a completely randomized design for three different treatments: linseed supplement, omega-3 source (LIN); protected fat, omega-6 source (PFA), and no fat supplement (NOF). There was no difference (P<0.05) on DM, CP, NDF, ADF, and OM voluntary intake, expressed in kg/day, % BW and g/ kg BW0,75 for fat sources. The values means of dry matter voluntary intake were 8.51 kg/day, 2.43% BW, and 105.12 g/kg BW0,75. Heifers on treatment LIN and PFA presented highest (P<0.05) EE intake, expressed in kg/day, %BW and g/kg BW0,75. The LIN treatment resulted in highest (P<0.05) HEM intake in % BW and g/kg BW0,75
Resumen en portugués O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes de gordura sobre o consumo voluntário de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose (HEM) e matéria orgânica (MO). Foram utilizadas 24 novilhas (½ Red Angus e ½ Nelore), com 20 meses de idade e peso médio inicial de 351 kg, durante 56 dias, distribuídas ao acaso em três tratamentos: suplementação com semente de linho, fonte de ômega-3 (LIN); suplementação com gordura protegida, fonte de ômega-6 (GOP - Lac100\F6DA) e sem suplementação com gordura (SGO). Não houve diferença (P>0,05) no consumo voluntário de MS, PB, FDN, FDA e MO, expressos em kg/dia, %PV e g/kg PV0,75 para as fontes de gordura testadas, sendo observado valores médios de consumo de MS de 8,51 kg/dia, 2,43% do PV e 105,12 g/kg PV0,75, respectivamente. As novilhas do tratamento LIN e GOP apresentaram maiores (P<0,05) consumos de EE, expressos em kg/dia, %PV e g/kg PV0,75. O LIN resultou em maior (P<0,05) consumo de HEM em %PV e g/kg PV0,75
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Nutrición animal,
Alimentación experimental,
Acidos grasos Omega-3,
Acidos grasos Omega-6,
Lino,
Semillas
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Bovines,
Experimental feeding,
Omega-3 fatty acids,
Omega-6 fatty acids,
Flax,
Seeds
Texte intégral: Texto completo (Ver HTML)