Inclusion of concentrate and growth promoters’ additives in sheep diets on intake, digestibility, degradability, ruminal variables and nitrogen balance



Título del documento: Inclusion of concentrate and growth promoters’ additives in sheep diets on intake, digestibility, degradability, ruminal variables and nitrogen balance
Revue: Revista mexicana de ciencias pecuarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000440081
ISSN: 2007-1124
Autores: 1
1
1
1
1
1
1
1
Instituciones: 1Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia, Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 11
Número: 1
Paginación: 132-152
País: México
Idioma: Español, inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español El presente estudio evaluó la inclusión de concentrado con monensina, salinomicina y flavomicina en dietas para ovinos, evaluando consumo, digestibilidad, degradabilidad in situ, variables ruminales y balance de nitrógeno. Cinco ovejas, bajo un diseño de cuadrado latino, recibieron cada uno de los tratamientos: HENO (solo heno como tratamiento control), CONT (heno + concentrado), MON (heno + concentrado + monensina), SALI (heno + concentrado + salinomicina) y FLAV (heno + concentrado + flavomicina). HENO fue suministrado ad libitum, mientras que el concentrado fue a 20 g kg-1 de peso corporal (PC) y los aditivos a 0.5 mg kg-1 de PC. Los tratamientos con el concentrado (CONT, MON, SALI y FLAV) mostraron un aumento (P≤0.05) en consumo, digestibilidad, AGV totales, proporciones de propionato y butirato, N-NH3 y balance de nitrógeno, y disminuyeron (P≤0.05) degradabilidad de materia seca y fibra en detergente neutro, proporción de acetato, relación acetato: propionato y pH del rumen comparado con el tratamiento control. La comparación entre los efectos dados por los aditivos con el CONT mostraron que la proporción de acetato y la relación acetato:propionato solo se redujeron en MON (P≤0.05). MON y SALI aumentaron (P≤0.05) el propionato, mientras que el butirato incrementó con la inclusión de FLAV, reduciéndose con MON y SALI. Únicamente MON disminuyó la producción de N-NH3 (P≤0.05). Otras variables no mostraron efectos de los aditivos (P>0.05) en relación con CONT. La inclusión del concentrado en las dietas para ovejas causó alteraciones en el consumo, digestibilidad, variables ruminales (AGV, pH y N-NH3) y balance de nitrógeno, sin embargo, los aditivos solo alteraron las variables ruminales (AGV y N-NH3), observando los mayores efectos con el MON
Resumen en inglés This study evaluated the inclusion of concentrate and monensin, salinomycin and flavomycin in sheep diets on intake, digestibility, in situ degradability, ruminal variables and nitrogen balance. Five sheep in a latin square received the treatments: HAY (hay only), CONT (hay + concentrate), MON (hay + concentrate + monensin), SALI (hay + concentrate + salinomycin), and FLAV (hay + concentrate + flavomycin). Hay was offered ad libitum, concentrate, 20 g kg-1 of body weight (BW), and additives, 0.75 mg kg-1 of BW. The treatments with the concentrate (CONT, MON, SALI and FLAV) showed increased (P≤0.05) on intake, digestibility, total VFA, propionate and butyrate proportions, N-NH3, and nitrogen balance, and decreased (P≤0.05) DM and NDF degradability, acetate proportion, acetate:propionate ratio, and rumen pH compared to the HAY. The comparison between the outcome effects from additives with the CONT showed that the acetate proportion and acetate:propionate ratio was only reduced by MON (P≤0.05). MON and SALI increased (P≤0.05) the propionate proportion. The proportion of butyrate was increased with the inclusion of FLAV and reduced with MON 8and SALI. Only MON reduced the production of N-NH3 (P≤0.05). Other variables showed no effects from additives (P>0.05) in relation to the CONT. The inclusion of the concentrate in sheep diets caused alterations on intake, digestibility, ruminal variables (VFA, pH, and N-NH3) and nitrogen balance. However, the additives only altered the ruminal variables (VFA and N-NH3) and the greatest effects were observed with MON
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Ovinos y caprinos,
Nutrición animal,
Bambermicina,
Flavomicina,
Monensina,
Rumiantes,
Salinomicina
Keyword: Sheep and goats,
Animal nutrition,
Bambermycin,
Flavomycin,
Monensin,
Ruminants,
Salinomycin
Texte intégral: Texto completo (Ver HTML) Texto completo (Ver PDF)