Composicao quimica da semente e do oleo de baru (Dipteryx alata Vog.) nativo do Municipio de Pirenopolis, Estado de Goias
Título del documento: Composicao quimica da semente e do oleo de baru (Dipteryx alata Vog.) nativo do Municipio de Pirenopolis, Estado de Goias
Revue: Revista do Instituto Adolfo Lutz
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000205402
ISSN: 0073-9855
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
Año:
Volumen: 60
Número: 2
Paginación: 113-117
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Botánica,
Bromatología,
Dipteryx alata,
Pirenópolis,
Brasil,
Semillas,
Aceite
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Botany,
Bromatology,
Dipteryx alata,
Pirenopolis,
Brazil,
Seeds,
Oil
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