Revista do Instituto Adolfo Lutz (522 documentos)


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Mel com propolis: consideracoes sobre a composicao e rotulagem
Bera, Alexandre1; Almeida-Muradian, Ligia B
1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 117-121]

150.-
Milho recem-colhido no Brasil: interacao da microbiota fungica, fatores abioticos e ocorrencia de fumonisinas
Almeida, Adriana P. de1; Sabino, Myrna; Fonseca, Homero2; Correa, Benedito3
1Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil; 3Universidade de Sao Paulo, Instituto de Ciencias Biomédicas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 1-9]

151.-
152.-
Otimizacao das condicoes de extracao de compostos volateis em leite caprino utilizando a tecnica de extracao e concentracao simultanea
Queiroga, Rita de Cassia R. E1; Madruga, Marta S2; Galvao, Mercia de S; Costa, Roberto G. da3
1Universidade Federal da Paraiba, Departamento de Nutricao, Campina Grande, Paraiba. Brasil; 2Universidade Federal da Paraiba, Departamento de Tecnologia Quimica e de Alimentos, Campina Grande, Paraiba. Brasil; 3Universidade Federal da Paraiba, Departamento de Agropecuaria, Campina Grande, Paraiba. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 97-103]

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154.-
Qualidade fisica e quimica de ovos de codornas alimentadas com dietas modificadas
Seibel, Neusa Fatima1; Barbosa, Lisiane das Neves; Goncalves, Paulo Machado; Souza-Soares, Leonor Almeida de2
1Universidade Federal do Rio Grande, Departamento de Engenharia de Alimentos, Rio Grande, Rio Grande do Sul. Brasil; 2Universidade Federal do Rio Grande, Departamento de Quimica, Rio Grande, Rio Grande do Sul. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 58-64]

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156.-
Reservas das sementes de sete especies de Theobroma: revisao
Martini, Maria Helena1; Queiroz Tavares, Debora de2
1Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 10-19]

157.-
The occurrence of Aeromonas spp in drinking water
Fuzihara, Terumi Oyama1; Pisani, Beatriz2; Simoes, Manse; Brigido, Berenice Mandel; Leopoldo e Silva, Christina; Vannucci, Lucia; Arioshi, Kioka
1Instituto Adolfo Lutz, Laboratorio I de Santo Andre, Santo Andre, Sao Paulo. Brasil; 2Instituto Adolfo Lutz, Laboratorio I de Campinas, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 122-127]

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