| Revue: | Revista del Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000452293 |
| ISSN: | 0188-7319 |
| Autores: | Bernal González, Marisela Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen1 |
| Instituciones: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, Ciudad de México. México |
| Año: | 1998 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 39 |
| Número: | 5-6 |
| Paginación: | 12+-12+ |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Se realizó un estudio a nivel laboratorio, para depurar vinazas provenientes de la fermentación alcohólica de melazas de caña aciduladas con HCl, pra lo cual se utilizo un reactor anaerobio de lecho de lodos, flujo ascedente (RALLFA o UASB), por sus siglas en inglés, conectado en serie con un reactor biológico rotatorio (RBR) aerobio. El lodo utilizado como inóculo, se tomo de un reactor anaerobio tipo UASB, alimentado con vinazas de melazas de aña, aciduladas con ácido sulfúrico. La elevada concentración de iones cloruro, presentes en las vinazas alimentadas al proceso anaerobio, aerobio, no mostraron un claro efecto inhibitorio en la población microbiana de ambos reactores, po lo tanto, las vinazas de las melazas aciduladas con HCl pueden depurarse en proceso anaerobio-aerobio, de forma similar a otras vinazas |
| Resumen en inglés | A laboratory level study for refining vinasses from the alcoholic fermentation of sugar cane molasses acidulated with HCl has been conducted using a UASB reactor in series with a rotary biologic aerobic reactorRBR. Ths slurry used for the inoculation was taken from a UASB reactor feed with sugar cane molasse-vinasses acidulated with sulfphuric acid.The high concentratioin of chloride ions in the vinasses feed to the anaerobic- aerobic process has not shown a clear inhibition effect on the micro bionic population in both reactors. Therefore HCL acidulated molasse-vinasses can be refined in an anaerobic-aerobic biological process, as other vinasses are |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Aguas residuales, Experimentos de laboratorio, Industria alcoholera, Tratamiento aerobio, Vinaza |
| Keyword: | Aerobic treatment, Alcohol industries, Laboratory experiments, Vinasse, Water treatment |
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