| Revue: | Revista del Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000453264 |
| ISSN: | 0188-7319 |
| Autores: | Durán Domínguez de Bazúa, María del Carmen |
| Año: | 1994 |
| Periodo: | Sep |
| Volumen: | 35 |
| Número: | 9 |
| Paginación: | 18-25 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Alcohol etílico, Azúcar, Biotecnología, Caña de azúcar |
| Keyword: | Biotechnology, Ethyl alcohol, Sugar, Sugarcane |
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