| Revista: | Revista de protección vegetal |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000326484 |
| ISSN: | 1010-2752 |
| Autores: | Sánchez, Yaíma1 Pino, Oriela1 Correa, Teresa M2 Naranjo, Eber1 Iglesia, Aleika1 |
| Instituciones: | 1Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, Grupo de Plagas Agrícolas, San José de las Lajas, La Habana. Cuba 2Instituto de Medicina Deportiva, Laboratororio Anti-doping, La Habana. Cuba |
| Año: | 2009 |
| Periodo: | Ene-Abr |
| Volumen: | 24 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 39-46 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | El género Piper, perteneciente a la familia Piperaceae, ha sido objeto de estudios fitoquímicos y biológicos, motivados por sus numerosas aplicaciones etnobotánicas. Los aceites esenciales, obtenidos de diferentes plantas pertenecientes a este género, inhiben el crecimiento de un amplio grupo de microorganismos que causan infecciones importantes al hombre, las plantas y los animales. El objetivo del trabajo fue realizar el estudio químico y microbiológico del aceite esencial de Piper auritum (Caisimón de anís). La composición del aceite de las hojas y tallos de esta planta, obtenido por hidrodestilación empleando un equipo Clevenger, fue investigada por CG/EM. El efecto antibacteriano del aceite esencial se evaluó utilizando el método de difusión en agar sobre los serovares I y III de Xanthomonas albilineans y Acidovorax avenae subsp. avenae. El componente mayoritario identificado en el aceite fue el monoterpeno oxigenado safrol (74,29 %). El aceite presentó una actividad antibacteriana marcada, observándose una inhibición del crecimiento bacteriano de las especies evaluadas. El aceite esencial de caisimón de anís es un candidato botánico con actividad microbiológica promisoria |
| Resumen en inglés | The Piper genus, belonging to the Piperaceae family, has been the objective of phytochemical and biological studies because of its several etnobotanical applications. The essential oils of Piper species have been used with many purposes. One of them is that they inhibit the growth of a large number of human, animal and plant pathogens. The aim of this work was to carry out the chemical and microbiological study of the essential oil of Piper auritum (Caisimón de anís). The composition of the essential oil of leaves and stems of this plant, obtained by hydrodistillation in a Clevenger-type apparatus, was researched by GC/MS. The essential oil was tested against Xanthomonas albilineans and Acidovorax avenae subsp. avenae for antibacterial properties by using the agar diffusion method. The main constituent of the oil was safrole (74,29%). The bioassay showed that the essential oil had a strong bactericidal activity |
| Disciplinas: | Química, Medicina, Biología |
| Palabras clave: | Fitoquímica, Microbiología, Angiospermas, Aceites esenciales, Composición química, Actividad antibacteriana, Safrol, Piper auritum |
| Keyword: | Chemistry, Medicine, Biology, Phytochemistry, Microbiology, Angiosperms, Essential oils, Chemical composition, Antibacterial activity, Safrole, Piper auritum |
| Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |
