Inclusão subordinada de assentamentos rurais à cadeia produtiva do leite no estado de Goiás



Título del documento: Inclusão subordinada de assentamentos rurais à cadeia produtiva do leite no estado de Goiás
Revue: Revista de politicas publicas
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000447920
ISSN: 0104-8740
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidade Federal do Maranhao, Programa de Pos-Graduacao em Politicas Publicas, Sao Luis, Maranhao. Brasil
2Universidade Federal de Goias, Goiania, Goias. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Jun
Volumen: 19
Número: 1
Paginación: 223-236
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en inglés Dairy production is one of the most ubiquitous activities in rural settlements, since it develops an important role as source of employment and income areas. The data and observations presented in this paper are part of a master dissertation about dairy marketing in two rural settlements in Goias’ northwest region of Brazil. This research is based on bibliographic and documental reviews plus a field research. There were considered 23 families that have dairy production as their primary economic activity. It was concluded that dairy production is one of the strategies used for economic and social reproduction of the settled families. However, the results of this research point to the settled families’ land income subordination to the dairy productive chain, as it isn’t autonomous and does not possess domain over its income generation, since most of the profit remains with the dairy industries
Resumen en portugués A produção do leite é uma das atividades mais presentes em assentamentos rurais, pois desempenha um importante papel na geração de emprego e renda. Os dados e reflexões aqui apresentados fazem parte da dissertação de mestrado desenvolvida sobre a comercialização do leite em dois assentamentos rurais no noroeste goiano. A pesquisa se apoiou na revisão bibliográfica, na pesquisa documental e na pesquisa de campo, e considera, apenas, 23 famílias que mantêm a atividade leiteira como a principal atividade econômica do lote. (Conclui-se). Ressalta que a atividade leiteira é uma das estratégias de reprodução econômica e social das famílias assentadas. Conclui, no entanto, que os resultados da pesquisa apontaram para a reprodução do processo de subordinação da renda da terra das famílias assentadas à cadeia produtiva do leite, tendo em vista que a atividade leiteira não tem autonomia e domínio sobre sua renda, pois a parcela maior do lucro fica em poder dos laticínios
Disciplinas: Sociología
Palabras clave: Sociología rural,
Brasil,
Goiás,
Empleo,
Producción de leche,
Ingresos,
Comercialización,
Asentamientos rurales,
Inclusión subordinada,
Capital
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