Revue: | Revista de microbiologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000093697 |
ISSN: | 0001-3714 |
Autores: | Paula, C.R1 Gambale, W Iaria, S.T Reis-filho, S.A |
Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Inst Ciencias Biomedicas, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1988 |
Periodo: | Jul-Sep |
Volumen: | 19 |
Número: | 3 |
Paginación: | 317-320 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplinas: | Medicina, Biología, Química |
Palabras clave: | Microbiología, Salud pública, Hongos, Química de alimentos, Brasil, Ocurrencia, Mantequilla, Sao Paulo |
Keyword: | Medicine, Biology, Chemistry, Microbiology, Public health, Fungi, Food chemistry, Brazil, Occurrence, Butter, Sao Paulo |
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