Revue: | Revista de microbiologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000097813 |
ISSN: | 0001-3714 |
Autores: | Leite, S.G.F1 De Franca, F.P |
Instituciones: | 1Universidade Federal do Rio de Janeiro, Esc Quimica, Dep Engenharia, Rio de Janeiro. Brasil |
Año: | 1990 |
Periodo: | Abr-Jun |
Volumen: | 21 |
Número: | 2 |
Paginación: | 163-165 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Química, Biología |
Palabras clave: | Bioquímica, Fermentaciones, Biología celular, Fermentación, Etanol, Saccharomyces cerevisiae |
Keyword: | Chemistry, Biology, Biochemistry, Fermentation, Cell biology, Ethanol, Saccharomyces cerevisiae |
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