Correlation between pellet size and glucoamylase production in submerged cultures of Aspergillus awamori
Título del documento: Correlation between pellet size and glucoamylase production in submerged cultures of Aspergillus awamori
Revue: Revista de microbiologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000162867
ISSN: 0001-3714
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade de Sao Paulo, Escola Politecnica, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Ene-Mar
Volumen: 29
Número: 1
Paginación: 23-26
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Hongos,
Bioquímica,
Glucoamilasa,
Biosíntesis,
Esporas,
Aspergillus awamori
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Biochemistry,
Glucoamylase,
Biosynthesis,
Spores,
Aspergillus awamori
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