Clostridium perfringens enterotoxigenico em carne moida bovina no Rio de Janeiro
Título del documento: Clostridium perfringens enterotoxigenico em carne moida bovina no Rio de Janeiro
Revue: Revista de microbiologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000097785
ISSN: 0001-3714
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Gama Filho, Rio de Janeiro. Brasil
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 17
Número: 4
Paginación: 356-363
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina,
Medicina veterinaria y zootecnia,
Biología
Palabras clave: Microbiología,
Salud pública,
Toxicología,
Bovinos,
Bacterias,
Brasil,
Clostridium perfringens,
Carne,
Enterotoxinas,
Streptococcus faecalis
Keyword: Medicine,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Biology,
Microbiology,
Public health,
Toxicology,
Bovines,
Bacteria,
Brazil,
Clostridium perfringens,
Cattle,
Meat,
Enterotoxins,
Streptococcus faecalis
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