La industria azucarera en la historia de México



Título del documento: La industria azucarera en la historia de México
Revue: Revista de la ENEP-Aragón
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000375149
Autores: 1
2
Instituciones: 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, Cuautla, Morelos. México
2Instituto Politécnico Nacional, Escuela de Enfermería, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: May
Número: 3
Paginación: 141-151
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Histórico, descriptivo
Disciplinas: Historia,
Economía
Palabras clave: Historia económica,
Economía agrícola,
Caña de azúcar,
Industria azucarera,
México,
Siglos XVI-XX
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