Consenso de la Asociación Latinoamericana de Diabetes sobre uso de edulcorantes no calóricos en personas con diabetes



Título del documento: Consenso de la Asociación Latinoamericana de Diabetes sobre uso de edulcorantes no calóricos en personas con diabetes
Revue: Revista de la ALAD. Asociación Latinoamericana de Diabetes
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000424856
ISSN: 2248-6518
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidad Marista de Mérida, Mérida, Yucatán. México
2Instituto de Diabetes y Endocrinología, Bogotá. Colombia
3Universidad de la República, Facultad de Medicina, Montevideo. Uruguay
4Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México. México
5Universidad de Santiago de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile
6Logre International Food Science Consulting, Ciudad de México. México
7Asociación Latinoamericana de Diabetes, Ciudad de México. México
Año:
Volumen: 8
Número: 4
Paginación: 152-174
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Endocrinología,
Metabolismo y nutrición,
Diabetes,
Intolerancia a la glucosa,
Obesidad,
Síndrome metabólico,
Edulcorantes artificiales,
Edulcorantes no calóricos
Keyword: Endocrinology,
Metabolism and nutrition,
Diabetes,
Glucose intolerance,
Obesity,
Metabolic syndrome,
Artificial sweeteners,
Non caloric sweeteners
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)