| Revue: | Revista de investigaciones marinas |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000377083 |
| ISSN: | 0252-1962 |
| Autores: | Fraga, Iliana1 Galindo, José1 Arazoza, Madelín de1 Sánchez, Anna1 Jaime, Bárbaro1 Alvarez, Susana1 |
| Instituciones: | 1Centro de Investigaciones Pesqueras, La Habana. Cuba |
| Año: | 2002 |
| Volumen: | 23 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 141-147 |
| País: | Cuba |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Para evaluar el efecto de diferentes niveles de proteína y densidades de siembra sobre el crecimiento de juveniles de camarón Litopenaeus schmitti (0.18+0.03 g de peso inicial medio), se desarrolló un diseño experimental totalmente aleatorizado en estanque de tierra durante 72 días, con 16 tratamientos y 3 repeticiones, combinando 3 niveles de proteína (28, 30 y 35 %) y 4 densidades de siembra (10, 15, 20 y 25 camarones/m2 ). Como patrón se estableció un tratamiento sin alimentar para definir la contribución del alimento natural al crecimiento de los camarones. Los resultados indicaron interacción altamente significativa (P<0.05) entre nivel de proteína en la dieta y densidad de siembra. Al aumentar la densidad de siembra tanto el crecimiento como el incremento de la biomasa normalizada, fueron menores en un 38 y 43% respectivamente. Las mejores tallas se alcanzaron cuando se combinó densidad de siembra de 10 camarones/m2 y alimento de 30% de proteína, que fue significativamente superior al resto de las combinaciones ensayadas. Los camarones que permanecieron sin alimento suplementario presentaron un crecimiento semanal entre 0.72 y 0.44 g para la menor y la mayor densidad respectivamente. La supervivencia varió desde 75-100%. La contribución del alimento natural al crecimiento fue entre 58.2–87.9% y los copépodos constituyeron el 65 % del total de organismos del zoobentos. Una alta correlación negativa se encontró entre la cantidad de organismos epibentónicos y las densidades de siembra ensayadas |
| Resumen en inglés | To evaluate the effect of different protein levels and stocking densities on the growth of white shrimp Litopenaeus schmitti, was developed in earth pond during 72 days a completely randomized experimental design, with 16 treatments and 3 replicate, combining 3 protein levels (28, 30 and 35% respectively) and 4 stocking densities (10, 15, 20 and 25 shrimps/m2 ), using juvenile of white shrimp with an initial average weight of 0.18 ± 0.03 g. As pattern a treatment settled down without feeding to estimate the potential contribution of natural foods to shrimps growth. The outputs indicated interaction highly significant (P<0.05) between protein levels in diet and stocking density. Upon increasing stocking density so much the growth, and normalized biomass increments, were low in 38 and 43% respectively. The improve sizes were reached when was combined stocking density of 10 shrimps/m2 and food protein 30%, that was significantly superior (P<0.05) to the remainder of the combinations. Unfed shrimp grew 0.72 and 0.44 g per week for low and high density respectively. The survival varied from 75-100%. It was estimated that natural forage contributed between 58.2 and 87.9% to shrimp growth and the copepods constituted 65% of the total zoobentic organisms. A high negative correlation was found between the quantity of ephibentic organisms and the shrimp stocking densities |
| Disciplinas: | Biología, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Biología acuática, Crustáceos, Nutrición animal, Dietas, Densidad, Juveniles, Cultivo de camarón, Estanques, Litopenaeus schmitti |
| Keyword: | Biology, Veterinary medicine and animal husbandry, Aquatic biology, Crustaceans, Animal nutrition, Diets, Density, Juveniles, Shrimp culture, Ponds, Litopenaeus schmitti |
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