Deficiencia de lactasa intestinal en un pueblo nahua: alternativas para los programas de intervención nutricional en la región
Título del documento: Deficiencia de lactasa intestinal en un pueblo nahua: alternativas para los programas de intervención nutricional en la región
Revista: Revista de investigación clínica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000067906
ISSN: 0034-8376
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Centro de Estudios Regionales, Cuetzalán, Puebla. México
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 37
Número: 4
Paginación: 311-315
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Diagnóstico,
Gastroenterología,
Metabolismo y nutrición,
México,
Nahuas,
Intolerancia a la lactosa,
Nutrición,
Leche,
Lactasa
Keyword: Medicine,
Diagnosis,
Gastroenterology,
Metabolism and nutrition,
Mexico,
Nahuas,
Lactose intolerance,
Nutrition,
Milk,
Lactase
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