Otras agroindustrias: las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza 1920-1930



Título del documento: Otras agroindustrias: las exposiciones frutícolas como estrategia diversificadora en Mendoza 1920-1930
Revista: Revista de historia americana y argentina
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000518834
ISSN: 2314-1549
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Filosofía y Letras, Mendoza. Argentina
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 53
Número: 2
Paginación: 83-107
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en español Frente a las repetidas crisis vitivinícolas en Mendoza se diseñaron disímiles proyectos para diversificar la matriz agroindustrial. La fruticultura tuvo mayor éxito y logró posicionarse en el mercado nacional. Entre las múltiples estrategias que adoptó el Estado para la expansión de nuevos cultivos se destacó la organización de exposiciones locales, y su participación en encuentros similares a escala regional e internacional. En este artículo discutiremos sobre el efecto multiplicador de las mismas. Al mismo tiempo, se destaca la organización de conferencias nacionales, nos preguntamos si estos encuentros funcionaron también como un mecanismo para dar visibilidad a las principales problemáticas del sector
Resumen en inglés Faced with the repeated vitivinicultural crises in Mendoza, dissimilar projects were designed to diversify the agroindustrial matrix. Fruit growing was more successful and managed to position itself in the national market. Among the multiple strategies adopted by the State for the expansion of new crops, the organization of local exhibitions and their participation in similar meetings on a regional and international scale stood out. In this article we will discuss the multiplying effect of them. At the same time, the organization of national conferences stands out, we wonder if these meetings also functioned as a mechanism to give visibility to the main problems of the sector
Disciplinas: Historia,
Economía
Palabras clave: Historia económica,
Economía agrícola,
Fruticultura,
Diversificación,
Exposiciones,
Mendoza,
Agroindustria,
Vitivinicultura,
1920-1930
Keyword: Economic history,
Agricultural economics,
Fruit growing,
Diversify,
Exhibitions,
Mendoza,
agroindustry,
viticulture,
1920-1930
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