Capsaicinoides em Capsicum annuum l. e Capsicum frutescens l. e avaliacao do teor em capsaicina em Capsicum annuum l. Do Rio Grande do Sul
Título del documento: Capsaicinoides em Capsicum annuum l. e Capsicum frutescens l. e avaliacao do teor em capsaicina em Capsicum annuum l. Do Rio Grande do Sul
Revista: Revista de ciencias farmaceuticas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000097235
ISSN: 0101-3793
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Farmacia, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil
2Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Biociencias, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil
Año:
Número: 10
Paginación: 107-111
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fitoquímica,
Capsicum annuum,
Capsicum frutescens,
Capsaicinoides,
Cromatografía,
Espectrofotometría
Keyword: Chemistry,
Phytochemistry,
Capsicum annuum,
Capsicum frutescens,
Capsaicinoids,
Chromatography,
Spectrophotometry
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