| Revue: | Revista de ciencias empresariais da UNIPAR |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000482119 |
| ISSN: | 1517-6304 |
| Autores: | Codato, Joao Marcos1 Rocha-Junior, Weimar Freire da1 Lobo, Debora da Silva1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual do Oeste do Parana, Toledo, Parana. Brasil |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 16 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 47-69 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Este estudio tuvo como objetivo analizar la oferta de incentivos públicos y asociativos a los productores de leche que pertenecen a la Asociación de Productores y Empacadores de Leche de Umuarama - APELU, municipio de Umuarama, estado del Paraná, posteriormente se confrontó con las preferencias de los productores . Para ello, se ha investigado cuales incentivos están disponibles por los órganos. Se ha verificado las preferencias de los productores cuanto a los incentivos disponibles y se ha comparado los resultados de las preferencias de los productores a los disponibles. Para alcanzar los objetivos establecidos para este estudio se utilizó, la investigación exploratoria y descriptiva, la técnica de preferencia declarada que, tras tratamiento estadístico de software LMPC - Logitmultinomial con Probabilidad Condicional, señaló cuáles fueron las preferencias más relevantes en la visión de los productores de la APELU, a saber: capacitación de prácticas de higiene en el campo; inversión en irrigación de pastos; capacitación para el proceso de producción cuanto a agregar valor a la leche; e inversiones en adquisición de nuevos equipos. Después de identificar las preferencias de los productores se ha constatado que ambos los agentes deben buscar un estrechamiento en las relaciones e informaciones, ya que los incentivos ofrecidos no están alcanzando los objetivos de manera satisfactoria, ya que hay divergencias de ofertas entre los tres agentes estudiados aquí |
| Resumen en inglés | This study analyzes the public and association offers of incentives to milk producers belonging to the Association of Milk Producers and Packers of Umuarama - APELU, in the city of Umuarama, state of Paraná, and later confronted with the preferences of the producers. For such, the authors investigated which incentives are made available by the two entities. The producer preferences were assessed regarding those incentives made available. In order to reach the objectives established for this study, exploratory and descriptive research was used, as well as the stated preference technique, which, after statistic treatment with the LMPC – Logit Multinomial software with conditional probability, indicated which were the most relevant preferences in the point of view of the producers from APELU, namely training on hygiene practices in the field; investment in pasture irrigation; productive process training regarding value added to milk; and investment in the acquisition of new equipment. After identifying the producer preferences, it was noticed that both agents must seek to narrow the relationships and information, since the incentives offered are not reaching the objectives in a satisfactory manner, since there are divergences of offers among the three agents studied here |
| Resumen en portugués | Este estudo teve o objetivo analisar a oferta de incentivos públicos e associativistas aos produtores de leite pertencentes à Associação dos Produtores e Empacotadores de Leite de Umuarama - APELU, município de Umuarama, estado do Paraná, posteriormente confrontou-se com as preferências dos produtores. Para isso, foram investigados quais incentivos são disponibilizados por ambos os órgãos. Verificou-se as preferências dos produtores quanto os incentivos disponibilizados e comparou-se os resultados encontrados das preferências dos produtores em face aos disponibilizados. Para se atingir os objetivos estabelecidos para este estudo utilizou-se, as pesquisas exploratória e descritiva, a técnica de preferência declarada que, após tratamento estatístico do software LMPC - Logit Multinomial com Probabilidade Condicional, indicou quais foram as preferências mais relevantes na visão dos produtores da APELU, a saber: capacitação de práticas de higiene no campo; investimento em irrigação de pastagens; capacitação para o processo produtivo quanto a agregar valor ao leite; e, investimentos em aquisição de novos equipamentos. Após a identificação das preferências dos produtores contatou-se que ambos os agentes devem buscar um estreitamento nas relações e informações, pois os incentivos ofertados não estão atingindo os objetivos satisfatoriamente, uma vez que, existem divergências de ofertas entre os três agentes aqui estudados |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Brasil, Paraná, Leche, Producción de leche, Cooperativismo, Incentivos económicos |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver HTML) |
