| Revista: | Revista de administracao contemporanea |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000418042 |
| ISSN: | 1982-7849 |
| Autores: | Moita, Rodrigo Menon1 Golon, Lucille Assad |
| Instituciones: | 1Insper Instituto de Ensino e Pesquisa, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 18 |
| Número: | 6 |
| Paginación: | 772-794 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Resumen en inglés | This paper analyzes the beef supply chain in Brazil with the purpose of identifying the existence of market power between farmers and slaughterhouses. The study is divided in two parts. First, we characterize the beef sector in Brazil, and conclude that the industry structure is close to a oligopsony. Following the tradition of the New Empirical Industrial Organization (NEIO), we then proceed to apply an econometric test to detect market power. This new method tries to overcome the usual limitations in which the results obtained are sensitive to assumptions about production technology. Using profit maximization conditions for slaughterhouses, and a time series of monthly data over a period of 14 years from the state of Sao Paulo, we found evidence of weak to moderate market power in the relationship between slaughterhouses and producers. Robustness checks through alternative models only confirmed these results. Also, we did not find evidence that market power has increased any in recent years, during which the industry concentration ratio has increased substantially |
| Resumen en portugués | Este estudo tem por objetivo analisar a cadeia de carne bovina de corte no Brasil e determinar, empiricamente, se há poder de mercado na relação comercial entre produtores rurais e frigoríficos. Com esse fim, procedeu-se em duas etapas. Primeiro, fez-se uma caracterização da estrutura da indústria. Concluiu-se que, de fato, a estrutura se aproxima de um oligopsônio, com potencial para exercício de poder de mercado. Na linha da Nova Organização Industrial Empírica (NOIE), o artigo desenvolve um novo método econométrico para auferir poder de mercado em indústrias oligopsônicas. Esse modelo procura superar uma limitação tradicional da literatura, na qual os resultados são sensíveis à hipótese feita sobre a tecnologia de produção. Usando a condição de maximização de lucro dos frigoríficos e dados mensais por um período de 14 anos para o estado de São Paulo, encontrou-se evidência de poder de mercado fraco no setor, o que permite descartar a hipótese de comportamento de cartel. Estimativas alternativas apenas reforçam a robustez desse resultado. Além disso, o poder de mercado não aumentou em anos recentes, quando a concentração no setor aumentou substancialmente |
| Disciplinas: | Administración y contaduría |
| Palabras clave: | Administración de la producción, Cadena de suministro, Producción, Agricultores, Oligopolios, Posicionamiento de mercado, Ganadería, Brasil |
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