| Revue: | Revista da Sociedade Brasileira de Zootecnia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000037044 |
| ISSN: | 0100-4859 |
| Autores: | Martinez, H.E.B1 Garcia, J.A Silva, J.F.C Milagres, J.C Oliveira, J.S |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Zootecnia, Vicosa, Minas Gerais. Brasil |
| Año: | 1981 |
| Volumen: | 10 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 314-338 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Zootecnia, Acidos grasos, Calidad, Canal, Cebú |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal husbandry, Bovines, Carcass, Fatty acids, Quality, Zebu |
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