Características carnicas de pollos para engorde a las ocho semanas de edad en dos híbridos comerciales
Título del documento: Características carnicas de pollos para engorde a las ocho semanas de edad en dos híbridos comerciales
Revista: Revista cubana de ciencia avícola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000046738
ISSN: 0138-6352
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto de Investigaciones Avícolas, La Habana. Cuba
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 7
Número: 2
Paginación: 217-222
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Palabras clave: Aves de corral,
Zootecnia,
Química de alimentos,
Calidad,
Pollos,
Peso,
Edad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Animal husbandry,
Poultry,
Food chemistry,
Age,
Broilers,
Quality,
Weight
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