Producción de enzimas lignolíticas por Basidiomycetes mediante la técnica de fermentación en sustrato sólido
Título del documento: Producción de enzimas lignolíticas por Basidiomycetes mediante la técnica de fermentación en sustrato sólido
Revue: Revista colombiana de biotecnología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000212349
ISSN: 0123-3475
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Industrial de Santander, Escuela de Química, Bucaramanga, Santander. Colombia
Año:
Periodo: Jul
Volumen: 5
Número: 1
Paginación: 56-64
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Fermentaciones,
Hongos,
Biotecnología,
Enzimas lignolíticas,
Fermentación en sustrato sólido,
Residuos agroindustriales,
Represión catabólica,
Basidiomycetes
Keyword: Chemistry,
Biology,
Fermentation,
Fungi,
Lignolytic enzymes,
Solid substrate fermentation,
Agroindustrial wastes,
Catabolic repression,
Basidiomycetes
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