| Revue: | Revista ciencia agronomica |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000262939 |
| Autores: | Cysne, Junior Regis Batista1 Neiva, Jose Neuman Miranda2 Goncalves, Josemir de Souza3 Candido, Magno Jose Duarte Cavalcante, Maria Andrea Borges |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Ceara, Departamento de Zootecnia, Fortaleza, Ceara. Brasil 2Universidade Federal do Tocantins, Porto Nacional, Tocantins. Brasil 3Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2006 |
| Volumen: | 37 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 377-381 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | The experiment was carried out at the Forrage Research Sector, with the aim to evaluate the nutritive value and fermentative characteristics of elephant grass silages by adding soursop by-product (SB). 20 experimental silos of polyvinyl chloride (100 x 340 mm) were used in a completely ramdomized design with five addition levels (0; 5; 10; 15 e 20%, in a fresh matter basis) of SB and four replicates. After 32 days of ensiling, samples were collected to determine the dry matter (DM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), hemicellulose, ethereal extract (EE), ammonia (N-NH3) levels and the pH values. The DM (P<0,05) and CP (P<0,05) levels were raised in 0.80 and 0.14 percent units for each 1% of SB, respectively. The NDF (P>0,05) levels showed the medium value of 68.13% while ADF (P<0,05) levels were raised in 0.18 percent units for each 1% of SB addition. The EE (P<0,05) level changed from 4.46 to 16.60% between silages with 0 and 20%, respectively. The silages N-NH3 (P>0,05) levels stayed below the limit of 12%, averaging 9.50%, and the pH (P>0,05) values remained within the ideal range of pH considered for well-kept silages (3.8 - 4.2). The SB addition improved the nutritive value of the silages, keeping their fermentative patterns. However, the higher contents of EE indicate that the inclusion of SB on elephant grass ensiling must be up to the level of 2.63%, in a fresh matter basis. Index terms: ensiling, ethereal |
| Resumen en portugués | O experimento foi conduzido no Núcleo de Pesquisa em Forragicultura objetivando avaliar o valor nutritivo e as características fermentativas de silagens de capim Elefante com adição do subproduto da graviola (SG). Foram utilizados 20 silos experimentais de cloreto de polivinila (100 x 340 mm) em delineamento inteiramente casualizado com cinco níveis de adição (0; 5; 10; 15 e 20%, com base na matéria natural) do SG e quatro repetições. Após 32 dias da ensilagem, amostras foram colhidas para a determinação dos teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose, extrato etéreo (EE), nitrogênio amoniacal (N-NH3) e valores de pH. Os teores de MS (P<0,05) e PB (P<0,05) foram elevados em 0,80 e 0,14 pontos percentuais a cada 1% de adição do SG. Os teores de FDN (P>0,05) apresentaram o valor médio de 68,13% enquanto que elevações de 0,18 pontos percentuais nos teores de FDA (P<0,05) foram observadas para cada 1% de adição do SG. O teor de EE (P<0,05) variou de 4,46 a 16,60% entre as silagens com 0 e 20%, respectivamente. Os teores de N-NH3 (P>0,05) das silagens ficaram abaixo do limite de 12%, apresentando valor médio de 9,50%, e os valores de pH (P<0,05) ficaram dentro da faixa considerada para silagens bem conservadas (3,8 - 4,2). A adição de SG melhorou o valor nutritivo das silagens mantendo suas características fermentativas. Contudo os elevados teores de EE observados nas silagens produzidas indicam que a inclusão do SG na ensilagem do capim elefante deve ser de, no máximo, 2,63% |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Annona muricata, Forraje, Pasto elefante, Pennisetum purpureum |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Annona muricata, Feedstuff, Elephant grass, Pennisetum purpureum |
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