Caracterização física de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce em diferentes estádios de maturação



Título del documento: Caracterização física de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce em diferentes estádios de maturação
Revue: Revista ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000366921
Autores: 1
2
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1
1
Instituciones: 1Universidade Federal do Ceara, Centro de Ciencias Agrarias, Fortaleza, Ceara. Brasil
2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Agroindustria Tropical, Fortaleza, Ceara. Brasil
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 42
Número: 4
Paginación: 914-920
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en inglés This study was carried out in order to evaluate the attributes of peduncles of early dwarf cashew tree clones CCP 76, CCP 09, BRS 189 and BRS 265 in seven different stages of maturation, from the Experimental Farm of Pacajus located in the city of Pacajus (CE). The data that was analyzed: basal and apical diameters, length of peduncles, cashew’s total mass (cashew nut mass + peduncles mass), mass of peduncles and nuts, and peduncle’s firmness. Considering the homogeneity of variances, confirmed by Fisher’s F test, means were compared using the Student’s t test at 5%. Clone CCP 76 stood out compared to the other for having the best physical parameters, except for the firmness of the peduncles, is suitable for marketing and fresh consumption
Resumen en portugués Este estudo foi realizado para avaliar os atributos de pedúnculos de clones de cajueiro anão precoce CCP 76, CCP 09, BRS 189 e BRS 265 em sete diferentes estádios de maturação, oriundos do Campo Experimental da Embrapa Agroindústria Tropical localizado no município de Pacajus (CE). As variáveis avaliadas foram: diâmetro basal e apical, comprimento dos pedúnculos, massa total dos cajus (massa da castanha + pedúnculo), massa dos pedúnculos e das castanhas e firmeza dos pedúnculos. Considerando a homogeneidade ou não das variâncias, confirmadas pelo teste F de Fisher, as médias foram comparadas por meio do Teste t de Student ao nível de 5%. O clone CCP 76 destacou-se por possuir os melhores parâmetros físicos, a exceção da firmeza dos pedúnculos, sendo o mesmo indicado para o consumo e comercialização in natura
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Fitotecnia,
Caju,
Anacardium occidentale,
Comercialización,
Pedúnculos,
Maduración,
Clones
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Cashew,
Anacardium occidentale,
Commercialization,
Peduncle,
Ripening,
Clones
Texte intégral: Texto completo (Ver HTML)