Influencia del encerado y envolturas plásticas en la calidad y tiempo de conservación de frutos de limón real "Eureka"
Título del documento: Influencia del encerado y envolturas plásticas en la calidad y tiempo de conservación de frutos de limón real "Eureka"
Revista: Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000254922
ISSN: 0186-3231
Autores: 1
2
Instituciones: 1Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Instituto de Ciencias Agropecuarias, Tulancingo, Hidalgo. México
2Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Tulancingo, Hidalgo. México
Año:
Volumen: 7
Número: 1-2
Paginación: 99-102
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Agrociencias,
Economía
Palabras clave: Fitotecnia,
Frutales,
Economía agrícola,
Limón,
Atmósfera modificada,
Almacenamiento
Keyword: Agricultural sciences,
Economics,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Agricultural economics,
Lemon,
Modified atmosphere,
Storage
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