| Revue: | Revista Brasileira de História da Ciência |
| Base de datos: | |
| Número de sistema: | 000552130 |
| ISSN: | 2176-3275 |
| Autores: | Klanovicz, Jó1 |
| Instituciones: | 1Universidade Estadual do Centro-Oeste do Paraná - Unicentro, |
| Año: | 2012 |
| Volumen: | 5 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 131-145 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Resumen en inglés | This article discusses some technical discourses that emerged in the process of introduction of apple orchards in Fraiburgo, Brazil, since the 1960s, through a historical reading of technical documents, literature, and interviews. The temperate climate fruticulture has always been characterized by insecurity insofar as the regional climate of Fraiburgo is not fully adequate for production. In response, business and public sectors have invested in technology, and this became the main justification for interventions in the natural world, based on the construction of an agronomy hubris. |
| Resumen en portugués | Discutem-se alguns discursos técnicos que emergiram no processo de introdução da cultura da macieira em Fraiburgo, Brasil, a partir da década de 1960, por meio de uma leitura histórica sobre documentos técnicos, literários e entrevistas. A atividade de fruticultura de clima temperado sempre esteve marcada por insegurança, na medida em que o clima regional de Fraiburgo não é plenamente adequado para a produção. Como resposta, os setores empresarial e público investiram em tecnologia, e essa se tornou a principal justificativa para intervenções sobre o mundo natural, com base na construção de uma húbris agronômica. |
| Keyword: | environmental history, Apple production, southern Brazil |
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