Revista: | REVISA |
Base de datos: | |
Número de sistema: | 000547198 |
ISSN: | 2179-0981 |
Autores: | Ruschel, Rebeca Knabben da Silva Vieira, Jessica Borges Guimarães, Paula Rosane Vieira Damázio, Louyse Sulzbach |
Año: | 2023 |
Volumen: | 12 |
Número: | 3 |
Paginación: | 547-559 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Resumen en portugués | Objetivo: verificar os comportamentos alimentares de indivíduos com doenças crônicas não transmissíveis. Método: Estudo descritivo, transversal, quantitativo com coleta de dados primários. Resultados: Sobre os comportamentos alimentares 48,6% (36) relataram realizar refeições em frente às telas, a maioria executa café da manhã, almoço e jantar e grande parte do grupo expôs consumir alimentos protetores e ultraprocessados. Conclusão: Os comportamentos alimentares encontrados entres os indivíduos com DCNT foram em geral desfavoráveis, mesmo com uma divisão adequada e inclusão de alguns bons alimentos, houve prevalência no consumo de biscoitos recheados, doces e bebidas adoçadas, além do péssimo hábito de se alimentar em frente a televisão. |
Resumen en inglés | Objective: to assess the dietary behaviors of individuals with chronic non-communicable diseases. Method: The study followed a descriptive, cross-sectional, quantitative approach with primary data collection. Results: The results revealed that 48.6% (36) reported having meals in front of screens, and the majority of the participants had breakfast, lunch, and dinner. A significant portion of the group reported consuming both protective foods and ultra-processed foods. Conclusion: In conclusion, the dietary behaviors observed among individuals with NCDs were generally unfavorable. Despite proper meal distribution and the inclusion of some healthy foods, there was a prevalence of consumption of filled cookies, sweets, and sugary beverages, along with the detrimental habit of eating in front of the television. |
Keyword: | Dietary behavior, NCDs, Nutrition. |
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