| Revue: | POLIS (México, D.F.) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000434024 |
| ISSN: | 1870-2333 |
| Autores: | Santibáñez, Juan José1 Sánchez, María Alejandra |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma Metropolitana, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Iztapalapa, Distrito Federal. México |
| Año: | 2009 |
| Periodo: | Jul-Dic |
| Volumen: | 5 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 155-200 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | En este trabajo se examina la experiencia de dos naciones, México y Japón, cuya posición en el proceso de liberalización de la producción láctea, su desempeño sectorial, el peso que tienen respecto al comercio internacional de ese producto y las consecuencias sociales de su toma de decisiones políticas e industriales, les ha facultado para plantearse de modo radicalmente distinto la nueva exigencia creada tras el derrumbe de las expectativas de estabilización del comercio mundial de alimentos y de los productos lácteos. México es un actor clave dentro del mercado de lácteos, tan sólo por el papel que ha desempeñado en la celebración de un acuerdo comercial que le obligó a liberalizar su sector; en el lado opuesto tenemos el caso de Japón |
| Resumen en inglés | In this essay we examine the experience of two nations, Mexico and Japan, whose position in the dairy production liberalization process, sector performance, international trade weight for dairy products, and social consequences of their industrial and political decision-making them have made them raise radically different, to the new requirement inherited after the collapse of stabilization expectations for global food trade for dairy products. Mexico is a key player in the dairy market if only because of the role in concluding a commercial agreement that forced it to liberalize its dairy sector, while on the opposing side we have the Japanese case |
| Disciplinas: | Sociología, Economía |
| Palabras clave: | Economía industrial, México, Japón, Industria lechera, Globalización, Importaciones, Mercado internacional, Desarrollo local |
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