Etnobotánica de siete raíces medicinales en el mercado de Sonora de la Ciudad de México



Título del documento: Etnobotánica de siete raíces medicinales en el mercado de Sonora de la Ciudad de México
Revue: Polibotánica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000332056
ISSN: 1405-2768
Autores: 1
1
2
2
Instituciones: 1Instituto Politécnico Nacional, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional, Oaxaca. México
2Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biología, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Abr
Número: 27
Paginación: 191-228
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en español Se estudió la etnobotánica de las siete raíces medicinales con mayor presencia en estado fresco del mercado de Sonora (ciudad de México): Cissus sicyoides, Ipomoea stans, Jatropha dioica, Psacalium peltatum, Roldana sessilifolia, Sicyos deppei y Valeriana edulis ssp. procera. Se investigaron sus tipos de uso, formas de preparación y administración, y sus principales características ecológicas y de distribución geográfica, por medio de entrevistas semiestructuradas tanto en los puestos del mercado como en los sitios de procedencia. Con muestreos mensuales durante un año, análisis gráficos, análisis de varianza de una vía y clasificación numérica se cuantificó la variación mensual y anual de cada especie en cada parte del mercado. Todas las especies se distribuyen en la zona central de México. El uso predominante es para problemas reumáticos, nerviosos y de caída del cabello. La frecuencia de aparición de todas las especies, tanto a nivel mensual como anual, es mayor en los puestos del interior que en los del exterior. En los puestos del interior la frecuencia no varía mucho, pero en los del exterior parece estar relacionada con la disponibilidad en campo, más que con la demanda
Resumen en inglés The ethnobotany of the seven most common fresh medicinal roots sold in the Sonora Market of Mexico City was studied: Cissus sicyoides, Ipomoea stans, Jatropha dioica, Psacalium peltatum, Roldana sessilifolia, Sicyos deppei, Valeriana edulis ssp. procera. Information about uses, preparation and administration, and principal ecological characteristics and geographical distribution was obtained by conducting semi–structured interviews with the sales people. The market was visited monthly over the course of one year, and monthly and annual variations in the presence of each species and differences between interior and exterior stalls were analyzed by graphical means, using oneway analysis of variance and numerical classification. All of the species were collected in central Mexico. The most common medicinal uses were for rheumatic, nervous and hair loss problems. Species presence was more constant in the interior market stalls. The market appears to be more closely related to environmental conditions such as precipitation than to customer demand
Disciplinas: Biología
Palabras clave: Botánica,
Etnobotánica,
Raíces,
Ciudad de México,
Plantas medicinales,
Mercados
Keyword: Biology,
Botany,
Ethnobotany,
Roots,
Mexico City,
Medicinal plants,
Markets
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