Chemical composition of the fruiting bodies of agaricus bisporus
Título del documento: Chemical composition of the fruiting bodies of agaricus bisporus
Revue: Phyton
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000083961
ISSN: 0031-9457
Autores: 1
Instituciones: 1King Saud University, College Science, Botany Dept, Ar-Riyad. Arabia Saudita
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 47
Número: 1-2
Paginación: 63-68
País: Argentina
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Fisiología vegetal,
Hongos,
Química analítica,
Agaricus bisporus,
Fructificación,
Composición química,
Valor nutritivo,
Aminoácidos
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fungi,
Plant physiology,
Analytical chemistry,
Agaricus bisporus,
Fruiting bodies,
Chemical composition,
Nutritive value,
Amino acids
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