| Revue: | Pesca (Lima) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000000654 |
| Año: | 1993 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 61 |
| Número: | 5-6 |
| Paginación: | 5-7 |
| País: | Perú |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Disciplinas: | Economía, Ingeniería |
| Palabras clave: | Economía pesquera, Precios, Equipo y maquinaria, Ingeniería industrial, Vapor, Secado, Rendimiento, Harina de pescado, Harinas especiales |
| Keyword: | Economics, Engineering, Fishery economics, Prices, Equipment and machinery, Industrial engineering, Vapor, Yield, Drying, Fish meal, Prime meals |
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