| Revue: | Pesca (Lima) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000000643 |
| Autores: | Merino, J.M |
| Año: | 1993 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 61 |
| Número: | 5-6 |
| Paginación: | 14-15 |
| País: | Perú |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Disciplinas: | Economía, Ingeniería |
| Palabras clave: | Economía pesquera, Equipo y maquinaria, Ingeniería industrial, Perú, Secado, Procesamiento, Harina de pescado, Recirculacion-gases |
| Keyword: | Economics, Engineering, Fishery economics, Equipment and machinery, Industrial engineering, Peru, Drying, Fish meal, Processing, Gas recirculation |
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