| Revue: | Pesca (Lima) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000000637 |
| Año: | 1993 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 61 |
| Número: | 3-4 |
| Paginación: | 15-16 |
| País: | Perú |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Ingeniería, Química |
| Palabras clave: | Pesca, Equipo y maquinaria, Química de alimentos, Perú, Agua, Industria, Procesamiento, Harina de pescado |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Engineering, Chemistry, Fisheries, Equipment and machinery, Food chemistry, Peru, Industry, Fish meal, Stickwater, Processing |
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