| Revue: | Pesca (Lima) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000117115 |
| Autores: | Izaguirre, B |
| Año: | 1991 |
| Periodo: | Sep-Oct |
| Volumen: | 56 |
| Número: | 3-4 |
| Paginación: | 27-28 |
| País: | Perú |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Biología, Química |
| Palabras clave: | Pesca, Peces, Química de alimentos, Pescado, Harina de pescado |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Biology, Chemistry, Fisheries, Fish, Food chemistry, Fishmeal |
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