Estudio fisico - quimico y reologico en harinas de trigo durum afectado por la enfermedad llamada " panza blanca "
Di Silvio, R; Hernández, J.J
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 479 Sep, Pág. 18-24]

Multas millonarias a industrias que usen agua potable en lugar de agua tratada
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 479 Sep, Pág. 42]

No lo eche en costal de harina, ¡ invierta un poco en publicidad!
Monroy, E
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 479 Sep, Pág. 34]

" presente y futuro en la tecnologia de los sabores naturales "
Rivadeneyra, M
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 479 Sep, Pág. 25-28]

El grupo industrial bimbo . Segunda y ultima parte
Murray Prisant, G
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 478 Ago, Pág. 11-20]

El pacto y los sabores
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 478 Ago, Pág. 30-31]

Libertad de prensa: defensa diaria
Castillo Rivas, J.A
[Pan, México, 1993 Vol. 40 Núm. 478 Ago, Pág. 38]

Alta tecnologia en hornos y maquinaria para panaderia
[Pan, México, 1987 Vol. 34 Núm. 401 Mar, Pág. 35-38]

A pesar de la crisis la industria galletera crece
Casares Camara, H
[Pan, México, 1987 Vol. 34 Núm. 401 Mar, Pág. 40-43]

El buen uso del pan
[Pan, México, 1987 Vol. 34 Núm. 401 Mar, Pág. 69-74]