Organización del trabajo en el agro pampeano: análisis sobre la tercerización de labo-res en empresas de distinto perfil en tres partidos en la provincia de Buenos Aires



Título del documento: Organización del trabajo en el agro pampeano: análisis sobre la tercerización de labo-res en empresas de distinto perfil en tres partidos en la provincia de Buenos Aires
Revue: Pampa (Santa Fe)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000467007
ISSN: 2314-0208
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional de Quilmes, Centro de Investigaciones sobre Economía y Sociedad en la Argentina Contemporánea, Quilmes, Buenos Aires. Argentina
Año:
Periodo: Jul-Dic
Número: 16
Paginación: 35-54
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Las transformaciones recientes y factores estructurales de larga data se han combinado dando lugar a la generación de otras formas de producción en el agro pam-peano. En este marco, la tercerización de tareas adquiere una centralidad que no poseían en el pasado. En el presente artículo nos interesa indagar la tercerización de labores en empresas agropecuarias de tres partidos de la provincia de Buenos Aires. El trabajo se estructurará, en primer lugar, señalando cuestiones sobre el fenómeno de la tercerización de las labores en el sector; en segundo lugar, se analizarán las explotaciones relevadas diferenciando los distintos perfiles de los productores, las motivaciones y las formas en que se estructuran las dinámicas socio–laborales entre los actores involucrados. Finalmente, se reflexionará sobre la tercerización de labores en el sector, las implicancias que tiene tanto en general como en las empresas en particular partir del análisis de las dimensiones planteadas anteriormente
Resumen en inglés Recent transformations and long–standing structural factors have combined resulting in the generation of other forms of pampeana agricultural production. In this context, outsourcing acquires a centrality that did not have in the past. In this article we are interested in investigating the outsourcing of work in agricultural enterprises of three departments in the province of Buenos Aires.The work is structured, first, the phenomenon of outsourcing in the sector; secondly, farms surveyed will be analyzed differentiating the different profiles of producers, motivations and the ways in which the socio–labor among stakeholders are structured. Finally, we will reflect on the outsourcing in the sector, which has implications both overall and in individual companies from the analysis of the dimensions previously raised
Disciplinas: Geografía,
Economía,
Sociología
Palabras clave: Geografía económica y regional,
Economía agrícola,
Sociología del trabajo,
Empresas agropecuarias,
Tercerización,
Organización del trabajo,
Trabajo agrícola,
Argentina
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