Estudio del efecto de aceites vegetales en el control del gorgojo (Callosobruchus maculatus f) en la conservación de granos de frijol caupí
Título del documento: Estudio del efecto de aceites vegetales en el control del gorgojo (Callosobruchus maculatus f) en la conservación de granos de frijol caupí
Revista: Opuntia brava
Base de datos:
Número de sistema: 000564664
ISSN: 2222-081X
Autores: 1
2
3
Instituciones: 1Ingeniero agrónomo. Jefe de Departamento de Granos en la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín, Cuba.,
2Ingeniero agrónomo. Especialista en Sanidad Vegetal en la Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín. Cuba.,
3Técnico agrónomo. Unidad de Extensión, Investigación y Capacitación Agropecuaria de Holguín. Cuba.,
Año:
Volumen: 13
Número: 3
Paginación: 77-86
País: Cuba
Idioma: Español
Resumen en inglés The weevil (Callosobruchus maculatus F) causes serious damage to cowpea beans, which prevents their use both as food and as seed, and forces the use of toxic or energy-intensive measures for their conservation. The present study aims to protect cowpea beans for seed by means of an economical and environmentally friendly alternative. For this purpose, the preservative effect of three different vegetable oils (Neem, soybean and botija pine nut) was evaluated at a dose of 50 mL/kg of seed. The experiments lasted one month and were carried out at room temperature (32±1 oC), in the facilities of the Grain Department of the UEICA (Agricultural Extension and Training Unit of Holguín). The INIFAT-2002 variety was used, and a randomized complete block design with three treatments and a control (without oil) was used, with four replicates. As a sample, 100 g of grains were used for each experimental unit, which were inoculated with 10 adult insects. The percentages of infection and germination of the grains were evaluated. The three vegetable oils evaluated had a positive effect on the preservation of cowpea beans, maintaining the degree of infestation below 6%, which contrasts with the control, which ended up with all the beans affected. The germination percentage found for the different treatments at the end of the experiment was: Piñón botija (94.5 %), Neem (82.0 %), soybean (76.0 %) and the control (0%).
Resumen en español El gorgojo (Callosobruchus maculatus F) produce serios daños a los granos de frijol caupí, lo que impide su uso tanto como alimento como para semilla, y obliga a utilizar medidas tóxicas o alto consumidoras de energía para su conservación. Con el presente estudio se pretende proteger al frijol caupí destinado a semilla mediante una alternativa económica y amigable con el medio ambiente. Para ello se evaluó el efecto conservante de tres aceites vegetales diferentes (Neem, soya y piñón botija) a una dosis de 50 mL/kg de semilla. Los experimentos tuvieron un mes de duración y se desarrollaron a temperatura ambiente (32±1 oC), en las instalaciones del Departamento de Granos de la UEICA (Unidad de extensión y capacitación agropecuaria de Holguín). Se empleó la variedad INIFAT-2002, y se utilizó un diseño de bloques completos al azar con tres tratamientos y un testigo (sin aceite), con cuatro réplicas. Como muestra se utilizaron 100g de granos por cada unidad experimental, los que fueron inoculados con 10 insectos adultos. Se evaluaron los porcentajes de infección y de germinación de los granos. Los tres aceites vegetales evaluados tuvieron un efecto positivo en la conservación de granos de frijol caupí, manteniendo el grado de infestación por debajo de un 6%, lo que contrasta con el testigo que terminó con todos los granos afectados. El porcentaje de germinación encontrado para los diferentes tratamientos al final del experimento fue: piñón botija (94.5 %), Neem (82.0 %), soya (76.0 %) y el testigo (0%).
Palabras clave: Callosobruchus maculatus (F), aceites vegetales, frijol caupí.
Keyword: Callosobruchus maculatus (F), vegetable oils, cowpea bean.
Texto completo: Texto completo (Ver PDF)