Revista: | Nutrire |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000347291 |
ISSN: | 1519-8928 |
Autores: | Dodero, Soraya Rodrigues1 Coelho-Ravagnani, Christianne de Faria2 Tirapegui, Julio3 |
Instituciones: | 1Universidade Luterana do Brasil, Centro Universitario Luterano de Palmas, Palmas, Tocantins. Brasil 2Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiaba, Mato Grosso. Brasil 3Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 2011 |
Periodo: | Ago |
Volumen: | 36 |
Número: | 2 |
Paginación: | 91-108 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Revisión bibliográfica |
Enfoque: | Analítico |
Resumen en español | El ácido linoleico conjugado (CLA) ha sido muy utilizado debido a su aparente capacidad de provocar modificaciones favorables en la composición corporal. Sin embargo, la eficacia y la seguridad del uso de esta sustancia necesitan ser más discutidas. El objetivo de esta revisión es describir los efectos de la suplementación con CLA en la composición corporal examinando diferentes estudios que tratan de la seguridad de utilización de este suplemento nutricional. Los mecanismos biológicos que relacionan el CLA con la pérdida de grasa involucran predominantemente los isómeros cis9, trans11, trans10 y cis12, asociados al aumento de la oxidación de ácidos grasos libres a los efectos antiadipogénicos de la sustancia, a la apoptosis e inhibición de la proliferación y diferenciación de adipocitos y a alteraciones en el balance energético por medio de efectos en el consumo alimentar y el gasto de energía. Los resultados sobre la eficacia del CLA en la reducción de la grasa corporal son contradictorios y también los que admiten la posibilidad de este suplemento inducir resistencia a la insulina. La mayoría de los estudios clínicos y toxicológicos realizados con humanos y animales señalan la ausencia de acciones mutagénica y perturbadora de parámetros hematológicos, histopatológicos y bioquímicos cuando se utiliza una mezcla de los isómeros cis9, trans11, trans10 y cis12 en proporciones semejantes, con dosis de hasta 3 g/día de CLA por periodos relativamente cortos (12 semanas de duración). Las investigaciones sugieren que el uso del CLA durante períodos cortos es seguro, principalmente en individuos activos sin enfermedades como diabetes o síndrome metabólico |
Resumen en inglés | Conjugated linoleic acid (CLA) has been widely used due its favorable effects on body composition. However, its effi cacy and safety are still to be discussed. The objective of this review is to describe the effects of supplementing with CLA on body composition and show different studies on the safety of using the nutrient as a nutritional supplement. The biological mechanisms that link CLA to fat loss predominantly involve c9, t11 and t10, c12 isomers and are associated to free fatty acid oxidation increase, anti-adipogenic effects, apoptosis and inhibition of adipocyte proliferation and differentiation, and to alterations in the energetic balance through effects on food consumption and energy expenditure. The results on CLA effi cacy in reducing body fat are controversial, as well as those related to the possibility that CLA induces insulin resistance. The majority of clinical and toxicological studies performed on human and animals point out lack of mutagenicity and alterations in several hematological, histopathological, infl ammatory and biochemical parameters when a similar mixture of c9, t11 and t10, c12 isomers is used with CLA dosages of up to 3g/day, and during relatively short periods (12 weeks). The researches suggest that the use of CLA for short periods seems to be safe especially by active individuals with no metabolic diseases such as diabetes and metabolic syndrome |
Resumen en portugués | O ácido linoleico conjugado (CLA) tem sido amplamente utilizado, uma vez que parece ser capaz de causar modifi cações favoráveis na composição corporal. No entanto, questões como efi cácia e segurança do uso desta substância ainda precisam ser discutidas. O objetivo desta revisão é descrever os efeitos da suplementação de CLA sobre a composição corporal e mostrar diferentes estudos acerca da segurança da utilização do nutriente como suplemento nutricional. Os mecanismos biológicos que ligam o CLA à perda de gordura envolvem predominantemente os isômeros cis9, trans11 e trans10,cis12 e associam-se ao aumento da oxidação de ácidos graxos livres, aos efeitos antiadipogênicos da substância, à apoptose e inibição da proliferação e diferenciação de adipócitos e às mudanças no balanço energético por meio de efeitos no consumo alimentar e gasto energético. Os resultados sobre a efi cácia do CLA em reduzir a gordura corporal são contraditórios, assim como aqueles relacionados à possibilidade do suplemento causar resistência insulínica. A maioria dos estudos clínicos e toxicológicos conduzidos com humanos e animais aponta ausência de mutagenicidade e de alterações em diversos parâmetros hematológicos, histopatológicos e bioquímicos, quando utilizada mistura dos isômeros cis9, trans11 e trans10, cis12 em proporções similares, com dosagens até 3g/dia de CLA e por períodos relativamente curtos (12 semanas de duração). As pesquisas sugerem que o uso do CLA, por períodos curtos parece ser seguro, principalmente em indivíduos ativos sem doenças metabólicas como diabetes e síndrome metabólica |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Farmacología, Metabolismo y nutrición, Bioquímica, Acido linoleico, Conjugados, Composición corporal, Seguridad, Obesidad, Mecanismo de acción |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Pharmacology, Biochemistry, Linoleic acid, Conjugates, Body composition, Safety, Obesity, Action mechanism |
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