La caficultura en Brasil. Evolución, situación actual y nuevos retos cara al futuro



Título del documento: La caficultura en Brasil. Evolución, situación actual y nuevos retos cara al futuro
Revue: Mundo agrario (La Plata)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000366381
ISSN: 1515-5994
Autores: 1
2
1
Instituciones: 1Universidade Federal de Pelotas, Pelotas, Rio Grande do Sul. Brasil
2Universidade Estadual de Campinas, Campinas, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 12
Número: 23
Paginación: s/p-s/p
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español El café ha dominado totalmente la escena social, económica, política y cultural de Brasil desde la primera mitad del siglo XIX hasta comienzos del siglo XX. En efecto, los avatares que acompañan dicho cultivo se confunden con los hitos de la historia de este país latinoamericano. En este trabajo se analiza la caficultura en Brasil y su evolución a lo largo de las dos últimas décadas, período que coincide con unos cambios profundos tanto en la economía mundial como en la forma con que se estructura la producción cafetalera de Brasil, con la emergencia de nuevas dinámicas y procesos que se presentan como retos importantes para este importante sector de la economía de dicho país en el futuro inmediato
Resumen en inglés The Coffee production has totally dominated the social, economic, political and cultural scene of Brazil since the first half of the nineteenth century to the early twentieth century. In fact, the ups and downs that accompany this culture are mixed with the milestones in the history of this Latin American country. In this paper we analyzed the coffee production in Brazil and its evolution over the last two decades, a period that coincides with profound changes in the global economy and in the way that coffee production is organized in Brazil, with the emergence new dynamics and processes that are
Disciplinas: Agrociencias,
Economía
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Economía agrícola,
Sistemas económicos,
Brasil,
Café,
Caficultura,
Siglo XIX,
Siglo XX,
Prospectiva
Texte intégral: Texto completo (Ver PDF)