| Revue: | Mexican journal of biotechnology |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000427047 |
| ISSN: | 2448-6590 |
| Autores: | Ríos González, Naomi Surellem2 González Márquez, Angel3 Sánchez, Carmen1 |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Tlaxcala, Ixtacuixtla, Tlaxcala. México 2Universidad Politécnica del Valle de Toluca, Ingeniería en Biotecnología, Toluca, Estado de México. México 3Universidad Autónoma Metropolitana, Biotecnología, Iztapalapa, Ciudad de México. México |
| Año: | 2019 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 4 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 51-60 |
| País: | México |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El di (2-etil hexil) ftalato (DEHP) es un plastificante presente en varios productos, principalmente en los fabricados con PVC. Este ftalato ha llamado la atención debido a su importante participación en la contaminación del medio ambiente. Se ha reportado como un compuesto que altera el sistema endocrino en los mamíferos. Fusarium culmorum es un hongo fitopatógeno capaz de degradar el DEHP, ya que produce esterasas, que son enzimas capaces de descomponer los enlaces éster presentes en la estructura de los ftalatos. En esta investigación, el crecimiento y el contenido de proteína fueron evaluadas en F. culmorum. La actividad de esterasa en este hongo también fue determinada empleando pruebas bioquímicas y electroforesis en gel de poliacrilamida. Los estudios antes mencionados fueron realizados en medios suplementados con DEHP (100 y 1500 mg/L) como la única fuente de carbono en fermentación líquida. F. culmorum mostró una mayor producción de biomasa y actividad de esterasa en medio suplementado con 1500 mg de DEHP/L. La zimografía mostró bandas con actividad esterasa después de 24 horas y 48 horas en medios adicionados con 1500 y 100 mg de DEHP/L, respectivamente. Se demostró que el DEHP es un inductor de esterasas y que este compuesto fue utilizado como fuente de carbono y energía por F. culmorum. Este hongo puede producir esterasa para degradar altas concentraciones de DEHP, siendo un organismo prometedor para la biorremediación de ambientes contaminados con este ftalato en ecosistemas acuáticos y terrestres |
| Resumen en inglés | Di (2-ethyl hexyl) phthalate (DEHP) is a plasticizer present in various products, mainly those made with PVC. This phthalate has attracted attention due to its important participation in the contamination of the environment. It has been reported as an endocrine-disrupting compound in mammals. Fusarium culmorum is a phytopathogenic fungus able to degrade DEHP, because it produces esterases, which are enzymes capable to break down ester bonds present in the structure of phthalates. In this research, growth, protein content and esterases activity by biochemical tests and polyacrylamide gel electrophoresis were characterized for F. culmorum grown in DEHP-supplemented (100 and 1500 mg/L) media as the only carbon source in liquid fermentation. F. culmorum showed higher biomass production and esterase activity in medium supplemented with 1500 mg of DEHP/L. Zymography revealed that bands with esterase activity were observed after 24 h and 48 h in media supplemented with 1500 and 100 mg of DEHP/L, respectively. It was shown that DEHP is an inducer of esterases and that this compound was used as carbon and energy sources by F. culmorum. This fungus can secrete specific esterase to breakdown high concentrations of DEHP, being a promising organism for bioremediation of DEHP-polluted environments in both aquatic and terrestrial ecosystems |
| Disciplinas: | Biología, Química |
| Palabras clave: | Hongos, Bioquímica, Fermentaciones, Di(2-etil hexil) ftalato, Esterasas, Fermentación líquida, Fusarium culmorum |
| Keyword: | Fungi, Biochemistry, Fermentation, Di(2-ethyl hexyl) phthalate, Esterases, Fusarium culmorum, Liquid fermentation |
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