| Revue: | Liminar, estudios sociales y humanísticos |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000369671 |
| ISSN: | 1665-8027 |
| Autores: | Sánchez Vázquez, Virginia Ivonne1 Estrada Lugo, Erin Ingrid Jane1 Arce Ibarra, Ana Minerva2 Martínez Velasco, Reynaldo Germán1 |
| Instituciones: | 1El Colegio de la Frontera Sur, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. México 2El Colegio de la Frontera Sur, Chetumal, Quintana Roo. México |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Dic |
| Volumen: | 9 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 116-133 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado |
| Resumen en español | Las políticas alimentarias ofrecen una visión oficial sobre las condiciones de la alimentación en México, y específicamente en el México rural indígena, pero a partir de un estudio de caso con los grupos mayas macehuales de Quintana Roo, se muestra el contexto de confrontación donde las comunidades despliegan sus pautas de reproducción social, ciertamente en desventaja estructural, pero no de manera pasiva, sino creando y recreando opciones bajo su marco cultural situado |
| Resumen en inglés | In Mexico food policies offer an official view on the conditions of food supply, specifically on rural and indigenous settings, but based on a case study with the indigenous Mayas Macehuales of Quintana Roo, it is shown that the context of confrontation in which communities display patterns of social reproduction, are indeed in structural disadvantage, but not passively. Rather, it is through creating and recreating cultural options under their own framework set |
| Disciplinas: | Sociología |
| Palabras clave: | Problemas sociales, Seguridad alimentaria, Indígenas, Políticas públicas, Desarrollo económico, Grupos domésticos, Mayas macehuales, Quintana Roo, México |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver PDF) |
